USD 73.85
EUR 89.66
GBP 104.07
JPY 0.68
BTC 45119

Как я продвигаю мини-кондитерскую на дому через интернет

В детстве я мечтала о разных профессиях:от певицы до проводника поезда. Мои интересы менялись со скоростью света. В 12 лет, найдя среди маминых журналов вырезки с рецептами, я так вдохновилась, что смогла сама приготовить свой первый в жизни торт — муравейник. Выпекание тортов превратилось в любимое хобби. Однако, я никогда не хотела заниматься всю жизнь кулинарией. После школы поступила в университет на факультет филологии, успешно его закончила и вышла замуж.

Как всё начиналось

Вскоре я забеременела. Стала вновь печь — просто так, для семьи. Сейчас на просторах интернета огромное количество различных рецептов, материалов, мастер-классов. Я готовила в своё удовольствие и совершенствовалась. Муж-фотограф предложил поснимать готовые изделия. Просто для себя, на память. После рождения сына выпекать я не забросила, благо ребенок был спокойный.
Впереди было важное событие для нашей семьи — крещение. Я решила испечь тематический тортик для этого события: украсила фигурками ангелочков, сделала надпись.
В кругу семьи и близких торт восприняли на «ура», все просили рецепт. Хотя и признавались, что у них вряд ли получится испечь что-то подобное. После этого пошли первые заказы от родственников. Я пекла торты на юбилеи, дни рождения, крестины, свадьбы. Цена за торт была небольшой — около 1500 рублей. Если вычесть стоимость продуктов, электроэнергию, то заработок был более чем скромный. Плюс ко всему с одним тортом я могла провозиться весь день, выравнивая и украшая его. Но благодарность близких была лучшей наградой для меня. [raw]
Готовый торт
Готовый торт
[/raw]

Бизнес в Инстаграме: миф или реальность?

Наверное, изготовление тортов так и осталось бы для меня просто хобби, если бы в 2016 году я не прошла бы курс по удалённой работе. Цена на тот момент была 2990 рублей. Одной из тем на курсе был заработок в Инстаграме, а именно продвижение своего дела в этой социальной сети. Именно тогда у меня и пришла мысль: а что если попробовать выпекать на заказ? Благодаря курсу у меня были базовые знания, с чего нужно начинать. 1. Качественно и привлекательно оформить профиль.
  • Аватар должен быть понятный, яркий, красивый, цепляющий. Он должен отражать суть профиля.
  • Название профиля должно быть максимально коротким и запоминающимся.
  • Грамотно оформить шапку профиля. Указать кратко, но содержательно всю необходимую информацию.
[raw]
Готовый торт
Готовый торт
[/raw] 2. Контент. Фото-контент, благодаря моему мужу, у меня был готов. Это очень облегчило мне задачу, т. к. качественная фотосъёмка стоит немало. А для человека, который только начинает своё дело, каждая копейка на счету. Помимо продающих постов я подготовила также:
  • Развлекательные посты
  • Информационные посты.
Контент-план был у меня составлен на 2 недели вперёд. Далее я подобрала подходящие именно мне хештеги и выложила свой первый пост! Это было волнительно и необычно. Мне стали приходить лайки, комментарии, но, естественно, о заказах речи не было. Стало понятно, что без продвижения не будет и продаж.
И вдруг, совершенно неожиданно для меня, поступил первый заказ через Инстаграм! Я была в шоке: моё творчество понравилось не только близким и друзьям, но и совершенно постороннему человеку.
После изготовления торта, я попросила заказчика оставить отзыв обо мне и, если ему все понравилось, посоветовать меня знакомым. Кстати, советую отзывы оформлять отдельными «вечными сторис», которые закреплены сверху профиля. [raw]
Готовый торт
[/raw] Потом появился новый заказчик, затем ещё и ещё. Но все же объёмы были не столь высоки, поэтому я задумалась о продвижении своего профиля. Какие способы продвижения приемлемы для меня:
  • Реклама у блогеров и в пабликах.
  • Таргетированная реклама.
  • Участие в марафонах.
  • Участие в гивах.
Я решила начать с рекламы у блогера. Выбрала девушку из своего города — у её дочки как раз скоро должен быть деньрождения.
Я предложила ей бартер: я пеку ей тортик, она рассказывает обо мне в своём блог. Количество подписчиков у неё на тот момент было около 150 тысяч человек.
В итоге, реклама удалась. Число моих подписчиков увеличилось почти в два раза! Больше рекламу я не заказывала. Во-первых, я уже наработала свою клиентскую базу. Заказы поступают часто и регулярно. Во-вторых, меня устраивает тот момент, что я практически не вкладываю денег в свой бизнес (не считая продуктов и расходного материала). Это позволяет мне не экономить на ингредиентах. Клиентам нравится вкус, они готовы платить и рассказывать обо мне знакомым. [raw]
Готовый торт
[/raw]

Какой доход?

А теперь о цифрах, ведь большинству интересны именно они.
1 кг торта я продаю по цене 1100 рублей. Зачастую, стандартный торт весит 1,5-2 кг, свадебный — 3-4 кг. В месяц я зарабатываю около 25-30 тысяч рублей.
Сейчас, когда я набила руку, выпечка не занимает слишком много времени. Пеку я обычно 1-2 торта день. Я очень рада тому, что мне не нужно просиживать в офисе с 9:00 до 18:00 вечера — я могу быть со своей семьей. Объём работы я определяю себе сама. В отпуск могу поехать тогда, когда удобно мне и моей семье. Если не хватает времени на выпечку тортов, я просто перестаю брать заказы. Даю себе отдых и провожу время с семьей.

Плюсы и минусы

Какие плюсы я вижу в данном виде заработка:
  • Нет надобности вкладывать свои собственные денежные средства.
  • В случае, если бизнес не пойд т, я ничего не потеряю.
  • Набив руку, при желании, смогу устроиться на работу в любое кафе или ресторан. Ведь хорошие работники всегда в цене.
Минусы тоже есть, хотя их и не много:
  • Физическая усталость. Особенно если брать много заказов, не соизмеряя силы.
  • Мошенники. Сейчас существует много схем,  с помощью которых аферисты могут взломать аккаунт, взять предоплату у заказчиков и прочее.
[raw]
Готовый торт
[/raw]

Мои планы

Друзья, приходя к нам в гости, говорят, что с удовольствием купили бы у меня кусочек-другой тортика, а не целое изделие. Поэтому я задумываюсь над возможностью открытия собственной кофейни. Не исключаю, что это может случиться в скором времени.
Советую ли я начинать печь на заказ? Определенно, да! Но только если мы действительно любите творить и готовить. Потому что начиная печь только ради заработка, велик шанс перегореть и бросить это занятие.
Пробуйте и ищите себя, ведь как говорится: «Найди работу по душе и ты не будешь работать ни дня». Связаться со мной можно в «Телеграме» @OlgaVyt. Команда
Популярные материалы
Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter Система Orphus
Почитать еще
Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *